Se vam je med kuhanjem nekaj ponesrečilo ...?

‹ Nazaj

Ste se lotili kuhanja nove jedi, pa ni šlo vse ravno po načrtih? Je bilo preslano? Ste jokali kot še nikoli? Se vam je vse sprijelo?

Pomagamo vam s preprostimi nasveti, ki vam bodo olajšali pripravljanje okusnih obrokov! 

 

 Da ne bo preslano ... ali presladko!

Če je juha ali enolončnica preslana, ji dodajte narezan surov krompir in ga odstranite takoj, ko bo kuhan. Krompir namreč absorbira odvečno sol.

Če pa ste glavno jed preveč sladkali, pa ji le dodajte žličko jabolčnega kisa.

 

 Kako je že z jajci ...?

Da bo vaša omleta rahla, ji med žvrkljanjem dodajte malo vode. Beljak pa se najlaže stepe pri sobni temperaturi, zato jajce vzemite iz hladilnika vsaj pol ure pred uporabo.

Če boste jajca kuhali, k vodi dodajte malo kisa - tako jajce ne bo počlo, saj ga kis zalepi.

 

 Zelenjava in težave v zvezi z njo

  • Čebulo pred sekljanjem olupite pod hladno vodo ali pa jo pred zamrznite. Tako med pripravo ne boste jokali. 
  • Solato raje kot v plastiki hranite v papirnati vrečki. Če je že ovenela, pa v skodelo hladne vode dodajte limonin sok in vanjo solato nomočite ter skodelo za eno uro postavite v hladilnik.
  • Vode, v kateri boste kuhali koruzo, ne solite, saj bo le-ta postala bolj trda.
  • Ko kuhate korenje ali grah, dodajte malo sladkorja - tako bo zelenjava ohranila okus.
  • Da bodo paradižniki ostali sveži dlje časa, jih shranite s peclji navzdol. Sicer zorenje paradižnika pospeši toplota in ne - kot zmotno predvidevamo - svetloba.

 

 Meso in ribe

  • Ste že kdaj pekli štruco iz mletega mesa? Ko jo boste naslednjič, na dno posode položite rezino slanine. Tako boste preprečili, da bi se sprijela z dnom.
  • Ko oblikujete polpete, na sredini naredite luknjo. Na ta način se bodo hitreje spekli, luknja pa bo izginila, ko bodo pečeni. Enako velja tudi za hamburgerje ...
  • Zamrznjene ribe odtalite v mleku. Mleko nase veže okus po zmrznjenju in povrne ribi svež okus.

 

Želimo vam uspešno kuhanje!

© Informacija. Spletna trgovina Shopamine. Nastavitve piškotkovMoji podatki

Ta spletna stran za svoje pravilno delovanje uporablja piškotke.  Ti piškotki ne shranjujejo osebnih podatkov.  Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.

Več informacij
×
Politika piškotkov za spletno mesto Informacija

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, ki jih strežnik pošlje uporabnikovemu brskalniku med pregledovanjem spletne strani. Prejeti piškotek se nato namesti na napravo (računalnik, tablica, pametni telefon), s katero brskamo po spletni strani.

Spletne strani uporabljajo različne tipe piškotkov.

  1. Spletna stran uporablja piškotke, ki so nujni za osnovno delovanje strani in med drugim omogoča uporabniku dodajanje izdelka v košarico, prehod na zaključek nakupa itd.
  2. Spletna stran uporablja piškotke za zbiranje informacij o uporabi strani. Ti piškotki za sledenje omogočajo analizo obiskov in pregledane vsebine. Ti piškotki so anonimni in ne omogočajo sledenja specifično identificiranih uporabnikov.
  3. Spletna stran uporablja piškotke, ki omogočajo anaonimno sledenje informacij. Ti piškotki za oglaševanje so v uporabi za prilagoditev našega oglaševanja vašim potrebam.

Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov. Nastavitve piškotkov lahko kadarkoli spremenite s klikom na povezavo v nogi te strani.

Vaše nastavitve

Ti piškotki so vedna omogočeni in so nujni za osnovno delovanje spletne strani. Torej piškotki, ki si vas zapominjo, da boste lahko nemoteno brskali po spletnih straneh. V to skupino sodijo piškotki, ki so uporabljeni za to, da si spletno mesto zapomni vaš vnos v spletne obrazce, nakupovalno košarico ipd. Obvezni so, saj, med drugim, zagotavljajo varnost in tako preprečujejo zlorabe sistemov.

Ti analitični piškotki nam omogočajo, da z uporabo anonimnega sledenja izboljšamo funkcionalnost strani. Prav tako nam omogočajo, da lažje identificiramo produkte, ki bi bili za vas zanimivi. V nekaterih primerih je prednost teh piškotkov izboljšanje hitrosti za obdelovanje vaših zahtev, zaznavanje in shranjevanje vaših nastavitev ter pomoč pri povezavi s socialnimi omrežji.Če teh piškotkov ne izberete, so rezultat lahko slabša priporočila in počasnejše delovanje spletnega mesta. Prav tako bo otežena povezava s socialnimi omrežji, kot so Facebook, Twitter, Google+ ipd.

Ti piškotki zbirajo informacije, s katerimi prilagodimo oglaševanje vašemu okusu, preferencam in željam. Te podatke uporablja tako naša spletna stran kot tudi partnerske in druge spletne strani. Zbrani podatki so anonimni in ne vsebujejo nobenih osebnih podatkov, ki ste jih morda delili z nami. Če teh piškotkov ne boste izbrali, bodo morda oglasi, ki jim boste izpostavljeni, manj primerni za vas.