V Mlinotestu zaupamo naravi, zato prisegamo samo na naravno pridelane sestavine. Izdelkom ne dodajamo barvil in snovi, ki izvirajo iz gensko spremenjenih organizmov. Naši izdelki tvorijo pravilno, uravnoteženo prehrano z malo maščobami, solmi in holesterolom ter veliko prehranskimi vlakninami in se jih priporoča uživati večkrat dnevno.
Nekateri Mlinotestovi izdelki so pridobili tudi znak Varuje zdravje. Posebno težo zdravi prehrani za potrošnike smo namenili z novimi kruhi iz Mlinotestovih pekarn, vse dobro je zdaj zbrano v enem imenu SVIT. Na prodajnih policah poiščimo Za dobro jutro – Pirina jablan štruca in Za dober dan – pirin Ne sol kruh.
SVIT kruhe smo zamesili iz mok posebej izbranih žit in jim dodali, kar vaše telo potrebuje. Več vlaknin iz jabolk bo poskrbelo za uravnoteženo prehrano in boljšo prebavo, manj soli bo razbremenilo vaše telo, odlična moka iz pire ter cela pirina zrna pa vas bodo navdušili s prepoznavnim okusom.
Ponudbo kruhov SVIT smo dopolnilni že s kruhoma z nizko glikemičnim indeksom in za manj holesterola v krvi.
Nizko glikemični GI kruh ima nizek glikemični indeks, ki znaša samo 38. Tako nizek GI je bil dosežen z izborom žit, mok in semen, ki se v človeškem organizmu počasneje presnavljajo, kar ima za posledico počasnejše prehajanje glukoze v kri, je prvi kruh, ki vam pomaga nadzirati telesno težo, sladkorno bolezen in druge tegobe sodobnih bolezni današnjega načina življenja. Kruh je tudi bogat z vlakninami, saj jih v 100 gramih vsebuje kar 10,2 grama.
Topne vlaknine so pomembne pri izločanju holesterola iz telesa, saj se le-ta nanje veže med presnovo v organizmu. Uživanje kruha se priporoča širokemu krogu potrošnikov, tako zdravim, ki želijo ohraniti zdravje in normalizirati oz. ohraniti telesno težo, športnikom, da lahko opravljajo vrhunske obremenitve kot tudi bolnikom s povečanim holesterolom v krvi ter bolnikom z metabolnim sindromom in sladkornim bolnikom, kar so potrdile tudi klinične študije.
V ponudbi je 500 gramski kruh iz modela, katerega značilnost je posip s koruznim zdrobom. Nizko glikemični GI kruh je pakiran v vrečke, ki preprečujejo izsuševanje kruha, trajnost kruha 5 dni po peki.
Aktivni holeste kruh je namenjen ljudem s povišanim nivojem holesterola v krvi, ki želijo na naraven način znižati LDL in skupni holesterol. Kruh vsebuje rastlinske sterole, ki dokazano znižujejo resorpcijo holesterola v tankem črevesju, s čimer se holesterol izloči iz organizma. Za efektivno znižanje nivoja holesterola mora biti dnevi vnos rastlinskih sterolov vsaj 1 gram. Pri dnevnem vnosu 2 gramov rastlinskih sterolov se je v kliničnih študijah v nekaj tednih nivo holesterola znižal do 15%. Ta dnevni vnos rastlinskih sterolov dosežemo, če dnevno zaužijemo 60 gramov ali približno 4 rezine Aktivnega holeste kruha. Zaradi lažjega rezanja in dozacije je Aktivni holeste kruh v ponudbi kot 500 gramski kruh iz modela, k se od ostalih razlikuje po posipu iz rženega drobljenca in posebnem rezu v obliki mreže. Tudi ta kruh je pakiran v vrečke in ima 5 dnevni rok uporabe.